سالاد شیرازی
سالاد شیرازی از معروفترین و محبوبترین سالادهای ایرانی است . این سالاد به دلیل داشتن طعم تازه و خوشمزهاش در بسیاری از رستورانها و در سفره ها سرو میشود. این سالاد به عنوان یک پیشغذا یا همراه غذاهای اصلی، به ویژه غذاهای کبابی، بسیار مورد توجه قرار میگیرد. شما می توانید از بخش محصولات (کلیک کنید) مشخصات سالاد شیرازی بسته بندی را مشاهده کنید ؛ برای سفارش از طریق بخش سفارش (کلیک کنید) اقدام نمایید.
ترکیبات اصلی
سالاد شیرازی معمولاً از ترکیبی از گوجهفرنگی، خیار، پیاز و لیمو عمانی تهیه میشود.
- گوجهفرنگی: گوجهفرنگیهای تازه، پایه اصلی این سالاد هستند.
- خیار: خیارهای ترد و خوشمزه، به سالاد طراوت و تازگی میدهند.
- پیاز: پیاز قرمز یا سفید، طعمی تند و خوشمزه به آن اضافه میکند. پیاز قرمز به دلیل رنگ زیبا، بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد.
- چاشنیها: برای طعمدهی به سالاد، معمولاً از نمک و فلفل استفاده میشود. لیمو عمانی یا آب لیمو به عنوان چاشنی اصلی، طعمی ترش و خوشمزه به سالاد میبخشد.
- روغن زیتون: روغن زیتون به عنوان چاشنی نهایی به سالاد اضافه میشود که نه تنها طعم آن را بهبود میبخشد بلکه خواص سلامتی آن را نیز افزایش میدهد.
- میتوانید مقداری جعفری را ساطوری کرده و یا نعنا هم استفاده کنید.
- اگر همراه آب لیمو، از آبغوره استفاده نمایید طعمی بی نظیر تر و دلچسب تر را شاهد خواهید بود .
سالاد شیرازی بسته بندی
این محصول در بسته بندی های متنوع و در ظرفیت های مختلف تولید میگردد.ظروف با وزن های متفاوت با توجه به نیاز و سفارش خریداران مورد استفاده قرار میگیرد. مواد مورد نیاز در ابتدا توسط دستگاه شستشوی صنعتی به طور کاملا حرفه ای شسته می شوند؛ سپس توسط دستگاه اسلایسر به اندازه های یکسان به صورت نگینی (حبه ای) برش میخورند، سپس به نسبت مشخصی ترکیب میگردند و به ظروف بسته بندی منتقل می شوند. در نهایت توسط دستگاه بسته بندی وکیوم و با ایجاد خلا در ظرف سالاد که سبب ماندگاری بهتر آن می شود ، بسته بندی می شوند.
