سالاد فصل تک نفره
سالاد فصل سالادی بسیار خوشمزه و مفید است که با استفاده از میوهها و سبزیجات تازه تهیه میشود . این سالاد معمولاً شامل ترکیباتی مانند خیار، گوجهفرنگی، کاهو، هویج، سیبزمینی و غیره است که هر کدام از این مواد به دلیل حاوی بسیاری از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها مفید هستند.سالاد فصل به دلیل تنوع رنگ و طعم موادی که در آن استفاده میشوند، ظاهری جذاب دارد و علاوه بر اینکه یک پیش غذای خوشمزه است، به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی برای سلامتی نیز شناخته میشود. این سالاد معمولاً با انواع سسهای مختلفی همچون سس فرنچ، سس بلسامیک، یا سس روغن زیتون و آب لیمو تزئین و سرو میشود که به طعم آن اضافه ویژهای میدهد.برای تهیه سالاد فصل تک نفره میتوانید از موادی که در دسترس دارید استفاده کنید یا می توانید آن را سفارش دهید (کلیک کنید) .
مواد لازم برای تهیه سالاد فصل تک نفره :
- یک عدد خیار
- یک عدد گوجهفرنگی
- یک عدد هویج کوچک یا نصف هویج بزرگ
- یک عدد کاهو یا کرفس
- یک عدد سیبزمینی (دلخواه)
- زیتون (دلخواه)
- فلفل دلمهای (دلخواه)
برای سس :
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو یا سرکه
- نمک و فلفل به میزان لازم
البته می توانید از سس های آماده استفاده کنید .
طرز تهیه :
- خیار و گوجهفرنگی را به اندازههای مربع یا دایرهای خرد کنید. هویج را رنده کنید. کاهو ها را به اندازه دلخواه خرد کنید .
- سیبزمینی را بپزید و بعد از خنک شدن آن را خرد کنید.
- در یک کاسه کوچک، روغن زیتون، آب لیمو یا سرکه، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا سس یکدستی بدست آید.
- تمام مواد خرده شده را به ترتیب دلخواه در ظرف مکورد نظر بریزید . اگر دوست دارید، زیتون یا فلفل دلمهای را هم اضافه کنید.
- در آخر سس را روی سالاد بریزید .
سالاد فصل تک نفره شما حاضر است . میتوانید به سلیقه خود از مواد دلخواه استفاده کنید . نوش جان!