سفارش سالاد برای رستوران و تالارها عموما از بین سالاد فصل و شیرازی بصورت تکنفره و دیسی است. سالادهای رستورانی که همگی وکیوم شده و تولید کارخانجات سالاد و سبزی هستند، می بایست دارای علامت استاندارد و پروانه بهره برداری بوده و تنوع بالایی در وزن و ظرف سالاد وجود داشته باشد.
اکثر کارخانجات بدلیل محدودیت خط تولید و یا دستگاههای بسته بندی، روزانه قادر به تامین و تولید ظرفیت محدودی از سالاد و سبزی در قالبهای یکسانی هستند. شرکت خوشه سبز سلامت با دراختیار داشتن بزگترین و مجهزترین خط تولید سالاد در ایران آماده اخذ سفارش از سراسر کشور بوده و تا کنون توانسته است برای محصولات خود در بازار بین المللی جایگاه ویژه ای پیدا کند. تنوع سالاد در محصولات این شرکت بسیار گسترده است و براحتی در هر بازار هدفی اعم از کترینگهای برگزاری تشریفات، هتل ها، خطوط حمل و نقل هوایی و زمینی، فست فود و بوفه ها قرار گرفته است.
یکی از بهترین سالاد هایی که اغلب رستوران ها سفارش تولید و خرید آن را به شرکت های مختلف می دهند، سالاد سزار بوده و آن را در کنار غذاهای مختلف سرو می کنند.سالاد ها در میان مردم محبوبیت یکسانی ندارند. زیرا ذائقه و سلیقه مردم با یکدیکر متفاوت بوده و معمولا هر کس سالاد…